∞≠;   為(wèi)提高(gāo)各園所對(du£€∑ì)幼兒(ér)膳食營養健康的(de)認知(zhī)，掌握科(kē)學供餐方法←≠ ≤，2024年(nián)4月(yuè)24日(rì)±<，世紀瑞晨公司邀請(qǐng)北(běi)京大(dà)學副教授、營養學博士（後）柴巍中為∞•(wèi)教職工(gōng)開(kāi)展《幼兒(ér)園兒(ér)童供餐的<→←(de)營養指導及其相(xiàng)關問(wèn)題解答(dá)》線上(shàng)專題培訓，世£≠≤δ紀瑞晨公司下(xià)轄宋慶齡幼兒(ér)園、和(hé)平天使幼兒(ér)園 ×園長(cháng)、保教主任、保健醫(yī)、廚師(shī)、教師(shī)代"≠表共100餘人(rén)參加培訓。
 

線上(shàng)全體(tǐ)參會(huì &↕)人(rén)員(yuán)
 

       柴教授結合學齡前兒♦♦∑"(ér)童生(shēng)長(cháng)發育的(de)特點，為(wèi)教職工(gōng)講解×δε₹了(le)學齡前兒(ér)童膳食營養的(de)重要(yào)性以及兒(ér)童常見(j₩'iàn)高(gāo)發的(de)健康問(wèn)題。柴教授表示健康是(shì)目标， ♦φ營養是(shì)措施，食物(wù)是(shì)營養的(de)基礎，所以兒(ér)童生(γ→shēng)長(cháng)發育階段營養保障至關重要(yào)。幼兒(ér)期是(shì)生(sh∑Ωσ←ēng)長(cháng)發育和(hé)健康基礎形成的(de)關鍵時(shí)期，科(kē)學合∑≠←≤理(lǐ)的(de)膳食營養對(duì)幼兒(ér)的(de)智力和(hé)身(sh ‍ēn)體(tǐ)發育至關重要(yào)。因此，幼兒(ér)園在制( ‌zhì)定供餐計(jì)劃時(shí)，要(y☆↑∑≠ào)以《學齡前兒(ér)童平衡膳食寶塔》為(wèi)指導，充分™₩©(fēn)考慮幼兒(ér)的(de)營養需求，确保食物(wù)種類豐富、搭配合理(lǐ)。
 

蘇州工(gōng)業(yè)園區(qū)宋慶齡幼兒(ér)園會©₹™(huì)場(chǎng)
 

義烏宋慶齡幼兒(ér)園會(huì)場(chǎng)
 

重慶兩江新區(qū)和(hé)平天使幼兒(ér)園π∞♥≥會(huì)場(chǎng)
 

     &ε×≤nbsp; 柴教授針對(duì)教職工(gōng)所♠‍提出的(de)幼兒(ér)挑食、過敏等問(wèn)題，給出了×α(le)專業(yè)的(de)指導建議(yì)。一β​₹(yī)是(shì)飲食結構要(yào)符合幼兒(ér)生(shēn✘€g)理(lǐ)需求。二是(shì)幼兒(ér)園在日(rì)常教育中融入×∞飲食文(wén)化(huà)教育，讓幼兒(ér)了(le)解到(dào)不σ&(bù)同食物(wù)的(de)營養價值和(hé)健康意義的(de)基÷₽<≤礎上(shàng)，培養幼兒(ér)良好(hΩ¥"×ǎo)的(de)飲食習(xí)慣。三是(shì)幼兒(ér)園應注意食物(wù)色香味的(♥₩de)多(duō)樣性，科(kē)學均衡幼兒(ér)營養膳食。
 

台州市(shì)椒江區(qū)宋慶齡幼兒(ér)園會(huì)場‍∏(chǎng)
 

騰沖瑪禦谷和(hé)平天使幼兒(ér)園會(huì)場(chǎng)
 

昆明(míng)市(shì)呈貢區(qū♦♣→★)和(hé)平天使幼兒(ér)園會(huì)場φ‍(chǎng)
 

    →÷≥§   營養理(lǐ)念始≠​®于心，科(kē)學食養踐于行(xíng)。∑βββ通(tōng)過本次培訓，教職工(gōng)們深刻認識到(dào)合理(lǐ)的(de)膳食與→←♥≈健康密不(bù)可(kě)分(fēn)，也(yě)了(le)解了★⧀(le)幼兒(ér)膳食搭配的(de)科(kē)學性、合理(lǐ)性和(h↕₩∑é)營養性。培訓結束後大(dà)家(jiā)表示一(yī)定要(yào)将學到(dào)的(÷σ"de)知(zhī)識聚力幼兒(ér)園營養膳食工(gōng)作(zuò)中，守護幼兒(ér)舌£∞δ∑尖上(shàng)的(de)安全，打造出具有(yǒu)保健與當地(dì)飲食特色兼具的(de)宋" 幼味道(dào)，讓每位幼兒(ér)健康快(kuài)樂(yu★×₹è)的(de)成長(cháng)。